【商品紹介】 コクと旨みが凝縮！ ビンテージ30度、2006年蒸留分販売開始！ 力強い、無加水の原酒 どっしりとした味わいの30度の100％古酒。 泡盛は寝かせれば寝かせるほど美味しくなるとされ、沖縄では寝かせた泡盛を古酒（クース）と呼び珍重してきました。「ほんとうに美味しい古酒を造るためには、まず古酒にするための長期熟成に耐えうる “力のある原酒”を造ることが必要」と旨い古酒を造るために、原料米・仕込水はもちろん熟成環境まで、その原酒の成り立ちから考え抜いた「古酒にするための泡盛造り」。このこだわりから旨い古酒、請福ビンテージは生まれました。 琉球泡盛 度数 30度 内容量 720ml×6本 原材料 米こうじ 生産地 沖縄県石垣市 → 請福ビンテージ43度もあります ←

　　お届けするのはこちらの商品です。原材料 米こうじ アルコール分 30度 内容量 600ml 製造者 瑞泉酒造・お酒は20歳になってから。・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に　影響する恐れがありますので気をつけましょう。

【沖縄の焼酎：琉球泡盛】■ 蔵元：請福酒造（石垣島）石垣島は請福酒造の話題の「ファンシー」です。このファンシー飲みやすく旨いと評判です。泡盛ファンならまずは飲んでみるべし。 色々騒がれているファンシーですが、理由はどうあれ、泡盛を飲んでいただけるといのは有り難いことですね。。。（編者）

説明泡盛の熟成に適したオリジナルのカメを開発する蔵。この酒は柔らかな口当たりと、水割りしても崩れない伸びのきく酒。メーカー忠孝酒造（株）原材料米こうじアルコール度数35度容量720mlJANコード4955707 235087

瑞泉白龍8年古酒　40度　720ml明治20年に創業の瑞泉酒造は、首里城下の崎山町にある琉球王朝時代から伝統製法を継承している由緒ある蔵元。その蔵名を冠にし、熟成された自信作の古酒がこの瑞泉白龍です。 8年間も甕でじっくりと熟成をさせた泡盛独特のミネラル香と黒麹のコクが特徴のクースです。杯を重ねるごとにその香り豊かな深い味わいに、泡盛ファンならずとも舌を唸らせる逸品です。 ぜひオンザロックかストレートで味わってみてください。 ※1998年の古酒泡盛の品評会で、最高位・沖縄県知事賞を受賞酒〔蔵　元〕瑞泉酒造　　　　　　　　　　　　　〔所在地〕沖縄本土　　　　　　　　　　　　　　〔原材料〕米麹　　　　　　　　　　　　　〔度　数〕40度【楽天シニア市場】瑞泉白龍8年古酒　40度　720ml

贈り物としてご購入のお客様は包装を←からお買い求め下さい。【 蔵元 】菊之露酒造株式会社【所在地】沖縄県平良市【原材料】米麹【 容量 】720mL【 度数 】30度[産直沖縄県]

※ご注文は、20歳以上の方のみ可能です。

【商品紹介】 こだわりにぬいた直火蒸留法を採用。 創業六十年来、石垣島で愛されてきた 黄色いラベルの定番泡盛！ 請福酒造では昔ながらの「直火釜蒸留法」を『直火請福』に採用。杜氏 漢那憲仁が、泡盛造りの最後の仕上げとも言うべき「蒸留」にこだわり、改良を重ね開発した「請福独自の直火釜蒸留」とは、大量生産でできる近代設備での蒸留とは比べ物にならないほどの手間のかかる工程ですが、泡盛の蒸留における「最高の瞬間」を機械に頼ることなく杜氏の感と経験により、自らの手によって「まさにその瞬間」を捉える。そして垂れ口から、一滴一滴と生み出される泡盛には、泡盛が持つすべての旨みを逃すことなく封じ込められています。 「先人から伝えられた伝統の技術に、杜氏がこだわりぬいた研鑽の技術をもって造り上げる。」これこそが『直火請福』のこだわり。今、持ちえる最高の技術から生まれた『直火請福』は薫りもコクもまさに泡盛らしい大変飲み応えのある泡盛です。 　 琉球泡盛 度数 30度 内容量 1800ml×6本 原材料 米こうじ 生産地 沖縄県石垣市 沖縄 泡盛 焼酎 飲み方 一升瓶 1800ml 四合瓶 720ml 三合瓶 600ml 二合瓶 360ml 一升瓶　1800ml 1ケース6本 四合瓶 720ml 1ケース12本 直火請福43度 一升瓶 1800ml 直火請福43度 四合瓶 720ml 43度　1800ml 1ケース6本 43度 720ml 1ケース12本 43度 720ml 1ケース 6本

■商品・蔵元説明 ■沖縄県酒造協同組合■泡盛の製造業者46社が参加して1976年につくられた組合です。各組合から良質の泡盛を集荷し、長期熟成させた古酒を製造しています。■南風 古酒■琉球王朝の伝統と沖縄の気候風土の中で、丁寧に育まれた泡盛を厳選し、商品化した価値ある逸品。泡盛独特の深い味わいとまろやかさは、黒麹を使用した時の発酵や長期貯蔵による熟成から生まれます。酔いざめの爽快感には定評があります。 ■原材料米、米麹■容量 1800ml ■度数 43° ■産地 沖縄 ■蔵元 沖縄県酒造協同組合 ■他銘柄 海乃邦、紺碧

メーカー名：沖縄県酒造協同組合内容量：720ml産地名：日本（沖縄県）主原料名：全麹度数：25度お買い物に悩んだら・・・グリーングラス★何でもQ＆A★当店では合計金額が5,250円以上で送料無料サービス♪※送付先が離島の場合は、別途送料が掛かる場合があります。【va-re-n2009】 乙25゜ 海乃邦 10年貯蔵 (古酒) 720ml 87年　モンド・セレクション金賞受賞(ベルギー)89年　ザ・インターナショナルワイン＆スピリッツコンペティション金賞受賞(イギリス)沖縄県泡盛鑑評会、県知事賞(10回) 貯蔵するほどに風味を増す泡盛の傑作！海乃邦10年貯蔵古酒 その昔、沖縄が琉球国と称し独特の歴史・文化を築いていた頃、首里や那覇の名家では、特別大事な宴にだけ、古酒蔵に貯蔵した古酒(クース)を供したという。 その家の主人が秘蔵の古酒をせいぜい一合ぐらいの小酒器に入れ、自ら小盃に注いでまわる。それも一杯だけだったという。 泡盛は、年代を経るほどに熟成し、芳醇なかほりと深い味わいを醸しだします。「海乃邦10年」は、じっくりと時を刻み熟成を重ねた秘蔵の古酒。10年ものの深い味わいをご堪能いただけます。 沖縄県酒造協同組合 当協同組合は、県内泡盛メーカー全社（46社）の参加のもと、昭和51年に設立され、組合員の製造する泡盛を長期貯蔵し、良質の古酒に仕上げ、組合ブランドとして販売しています。　　　　　＜主な銘柄＞ ●海乃邦　10年古酒、10年以上の古酒●南風　　 古酒、一般酒　25度から43度まで●紺碧　　 古酒、一般酒　25度から43度まで ●その他、原料米（タイ国産インディカ硬質米）の組合員への安定供給、酒造用資材の協同購買を行い業界の安定・向上に努めています。　 琉球泡盛は，米こうじのみで造られ，アルコールやその他の食品添加物を一切使用していない蒸留酒で，瓶詰め後も熟成する特徴があります。 海乃邦25度は，泡盛メーカー全社の参加のもと，良質の泡盛を選び抜き，10年にわたり徹底した管理のもとに，貯蔵熟成した古酒泡盛の逸品です。 1本から代引き料無料！合計金額5,250円以上で送料も無料♪商品は【　1週間?10日間前後　】より発送予定です。※メーカー在庫状況により、急な欠品または販売終了となる場合がございますので、予めご了承下さいませ_(_^_)_ 　⇒ 詳しくは、コチラからどうぞ！

贈り物としてご購入のお客様は包装を←からお買い求め下さい。【 蔵元 】沖縄県酒造協同組合【所在地】沖縄県那覇市【原材料】米麹【 容量 】720mL【 度数 】25度[産直沖縄県]【たるちょ】

予約販売くら [ヘリオス酒造] 720ml 25度 日本/沖縄本島・泡盛 生産者:ヘリオス酒造 アルコール度数:25％ ヘリオス酒造は、まばゆいばかりの青い空と海があり、地元では水の都としても知られている沖縄本島の北に位置する名護市にあります。沖縄の酒文化を可能性を広げるために、「世界の酒文化を沖縄に。沖縄の名酒を世界へ」の精神で、多くの方に「うまい」と喜んでいただけるような酒を造りつづけています。 「くら」は、ヘリオス酒造を代表する樫樽貯蔵泡盛です。樫樽で熟成させることによって、泡盛は透明であるというこれまでの常識を覆した「くら」は、今でも地元はもちろん、世界の舞台でも大きな評価を受け続けています。そのまろやかな味わいとさわやかな酔い心地を、ぜひ一度ご賞味ください。 2年前くらいまでは、"泡盛"というと、なんだか、 『匂いがきつい』 『強すぎる』 そして、なぜだか 白く濁った酒だと勘違いしていて、飲まず嫌いでした・・。 沖縄旅行にも行ったのに、そんな思い込みのセイで、泡盛を堪能することもせず、 あ?今思えば なんて勿体無いことを・・・・・と後悔してま?す。 泡盛を飲むようになったのは、ここ2年くらいの"泡盛ブーム""沖縄料理ブ ーム" からでした。 -------------おっかなびっくり飲んでみたら・・・・え?っ？？・・・・・ 泡盛ってこんなに美味しかったのぉ？！ それ以来、我が家には常に数種類の泡盛が並び、ロックで、グラスに一杯飲んでは次の種類へ、 と飲み進んでいくようになりました。 泡盛は、日本酒と同じように、食べ物のマイナスの要素を引き出すことが非常に少なく、豆腐よう はもちろん、チーズや味噌、ぬか漬けなどの発酵食品とも絶妙にマッチしますし、カラシやショウ ガなどの香辛料にも負け ませんし、魚介類や魚卵などの生臭みを引き出す事もありません。 つまり、家庭でジャンルわけしにくい色々なお料理にあわせるのには、もってこいのお酒だと思い ます。 泡盛の風味は、飲めば飲むほど好きになり、二度、三度と泡盛を飲む機会が重なるほど、泡盛党 になっていき、やがては無くてはならないものになってしまうという、魔法の性質を持っています。 一番勿体無いのは、『飲まず嫌い』です！！ ぜひ泡盛の美味しさを体験してください。 私のオススメの飲み方は、ロックです。 そして、泡盛の 美味しさは、ずばり『熟成』がキーだと思います。 寝かせている間に、味がまぁるくなり、落ち着いた 芳香をおびてきます。 なので、皆さんが美味しいと感じていただけるくらいの古酒（クースと読みます） をラインナップしてみました。 これから、もっともっと、いろいろな銘柄をセレクションしていきますので、 お楽しみに?！！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　テキスト：根本友子 泡盛とは 泡盛菌という沖縄県原産の黒麹菌(くろこうじきん)でつくった米麹(こうじ)を水に混ぜ泡盛酵母を加えて発酵させ、単式蒸留機で蒸留した沖縄県特産のお酒です。 ウイスキーやブランデーと同じ蒸留酒ですが、酒として飲まれ始めたのは、それらの酒より百年以上もまえから、格焼酎の源流であるというのが定説です。 泡盛の特徴 最高43度まで泡盛があり、焼酎に比べるとアルコール分の高いものが多く、特有の風味を持っています。特に、熟成期間を長くして造った古酒は特有の香りと濃厚な丸味があります。 3年以上寝かせた泡盛を古酒（クース）と呼びます。 古酒（クース） 蒸留したばかりの泡盛原酒は、ガス臭とよばれる燻された、くさい臭いがあります。通常、南蛮焼や荒焼と呼ばれる甕（かめ）で貯蔵します。寝かせている間に、味がまるくなり、落ち着いた芳香をおびてきます。良い古酒（クース）は、年数を経過すればするほどはっきりとあらわれます。 泡盛の美味しい飲み方 ■ストレート おチョコやストレートグラスに泡盛を注ぎ、一口ずつじっくりと芳醇な味と香りをお楽しみ下さい。 私のオススメ！ ■オン・ザ・ロック 大きめの氷をロックグラスに入れて泡盛を注ぎ、喉越しの良い爽やかな口当たりと芳醇な味をお楽しみ下さい。 ■水割り 泡盛の一般的な楽しみ方で、氷を入れて泡盛と水をお好みの割合で割って、まろやかな口当たりの良い泡盛の独特の甘味をお楽しみ下さい。 泡盛5:水5の割合が人気とか？ ■お湯割り 泡盛6:お湯4の割合が一般的ですが、割り方はお好みに合わせて。 ポイントは、「泡盛にお湯を注ぐこと！」 泡盛は度数も高く全米製ですので、水っぽくならずに楽しめます。 寒い夜にポカポカと体が温まり、酔い覚めも爽やかです。

【商品紹介】 1999年蒸留、じっくり、ゆったり寝かせた7年古酒。 遂に出ました!!　伝説のビンテージオーク終売以来、 満を持して楽天請福登場、樽酒愛好家はもちろん、 泡盛通の皆様待望の当蔵自信の樽酒古酒です。 1999年蒸留、じっくり、ゆったり寝かせた7年古酒。 力強く、芳醇な味わいの7年古酒、樽熟成で大事に大事に育てることにより、 さらに、奥深い華やかさが加わりました。 ボトルは八重山の真っ赤に燃える「てぃーだ」（太陽）、咲き誇る真紅のハイビスカスをイメージした鮮烈のレッドボトル。 その紅（くれない）から湧きいづる、琥珀色の泡盛クースに、今宵の貴方の想いを浮かべやいまのゆるやかなる時の流れとともに飲み乾して下さい。 琉球泡盛 度数 30度 内容量 720ml×6本 原材料 タイ米 麹 黒麹 生産地 沖縄県石垣市 ★店長清水の実飲レポート★ まずは薫りです。グラスを口元に近つけると一杯に樽香が広がります。 特徴としてはマスカットのような甘いかぐわしい香りがします。 ストレートのまま口に少し含みます。舌の上でなじませると、濃厚なカカオのような味わいです。 喉ごしの余韻はじっくりと寝かせたブランデーのようです。 それでいて泡盛のどっしりとした力強い味わいもしっかり残っています。 ちょっと贅沢な大人の夜に、じょーとーグラスに おっきな氷をほうりこんでロックでゆったり飲むのがお薦めです。 ブルーチーズやトウフヨウなどの濃厚な味のおつまみと相性がいいと思います。 長らくご愛顧頂いておりました、『紅の島』ですが、当在庫をもちまして終売とさせていただく事に相成りました。ご愛顧頂いているお客様にはこの場を借りまして感謝を申し述べるとともにお詫び申し上げます。 ながらくお引き立て頂き誠にありがとうございました。 紅の島 720ml 紅の島720ml ×6本

宮古島の珊瑚礁の豊かな地下水の恵みを受けて造られた泡盛の傑作です。ほのかな甘い香りとスッキリとした味わいが特徴です。地元人気のレギュラー酒でもあり、実はこれ、出来立ての新酒なので、その蔵、その蔵の個性が一番酒にでるんです。もちろん、海人の毎晩の飲む酒なんですよ?！〔蔵　元〕菊之露酒造　　　　　　　　　　　　　〔所在地〕沖縄本土　　　　　　　　　　　　　　〔原材料〕米麹　　　　　　　　　　　　　〔度　数〕30度【楽天シニア市場】【1026アップ祭5】≪新ページはこちらをクリック≫

　泡盛　察度王ゴールド600年もの歴史を誇る日本最古の蒸留酒・琉球泡盛。その誕生のきっかけとなった琉球国王「察度」の名を冠した泡盛。悠久の歴史の中でここに新たな泡盛が誕生しました。この「察度王」は馥郁たる甘い香りと深みのある味わいは、まさに時空を越えた未知なる美味しさを実現した新しいタイプの琉球泡盛。「察度王」は、酸・苦・甘・辛・鹹(深み)という五つの味の段階を経ながら熟成が進み、次第に泡盛としての深みを増していきます。通常の商品よりも熟成のスピードは速く、熟成がどんどん進んでいきますので、飲むたびに微妙な熟成による変化を味わうことができます。熟成が進むにつれて、五つの味がはっきりしている時と、それぞれの味が複雑に交じり合って多様な味を演出している段階があります。熟成によって味が微妙に変化していく様は大変珍重されるものです。『察度王』は、龍泉酒造さんの原酒を使った30度のシルバーと、神村酒造さんの『守禮』を原酒に使ったゴールドがあります。シルバーとゴールドは原酒の個性の違いもあり、異なる味わいが楽しめます。ゴールドは、強さとふっくらした甘み、そして酒質の柔らかさを感じますが、シルバーは、軽めの仕上がりですが、ふくよかで豊かなコクがあります。〔蔵　元〕神村酒造〔所在地〕沖縄本土〔原材料〕米麹〔度　数〕43度【楽天シニア市場】【イーグルス応援2007】【イーグルス応援2007訳アリ】【イーグルス応援2007セール】【お酒5倍1102】【野球_日本一2007シーズン訳アリ】神村酒造　泡盛　察度王ゴールド　43度　720ml